نستمر في مشاركة الوصفات الخالية من السكر معك. إذا كنت تأكل طعامًا صحيًا ولكنك لا تستطيع تناول السكر ، فإن وصفتنا للكيك بدون دقيق ودهن تناسبك. خاصة أولئك الذين لديهم حساسية من الغلوتين يمكنهم صنع هذه الكعكة براحة البال. ستوازن كمية السكر في كعكتك مع الفواكه المجففة التي تضيفها إليها. إذن ، كيف تصنع كعكة بدون دقيق وزيت؟ ها هي وصفة كعكة بدون دقيق وزيت ...
المواد:
-3 بيضات
- 2 كوب من مسحوق الجوز أو دقيق اللوز
- كوب شاي من الحليب
- 8 حبات مشمش مجفف مقطع مكعبات
- 8 حبات تين مجفف ، مقطع مكعبات
- كوب شاي من الزبيب
- 1 علبة من مسحوق الخبز
-1 ملعقة صغيرة قرفة
كيف يصنع؟
اخفقي البيض جيدًا بالخلاط وأضيفي الحليب.
أضف البيكنج بودر والقرفة واستمر في الخفق.
- نضيف الفواكه المجففة والعنب الذي نقطعه إلى مكعبات ومسحوق الجوز في خليط البيض ونخلط جميع المكونات مرة أخرى.
- تُسكب العجينة في قالب كيك غير لاصق وتُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
صحة و عافية.