ماذا يفعل معدن النحاس؟

عنصر النحاس

يشار إليه بالرمز Cu وهو من بين عناصر الانتقال 1B. يمكن أن يسبب مشاكل في الاستخدام الناقص ولديه أيضًا أضرار عند الإفراط في استخدامه.

نظرًا لأنه موجود في بنية الإنزيمات ، فهو مهم جدًا للأنشطة الحيوية للكائنات الحية.

بفضل هيكلها الموصل والعملي ، فهي تستخدم في العديد من المجالات الصناعية. معدل الامتصاص في الجسم مرتفع جدًا ، ولحياة صحية يجب تلبية حاجة الجسم من النحاس يوميًا.

ما هو دوره في جسم الإنسان؟ ما هي المنافع؟

• يشارك في عمل الجهاز العصبي المركزي وتكوين المايلين.

• يوجد في العديد من الإنزيمات.

• يشارك في تكوين الطاقة الحرة في الجسم.

• يلعب دورًا مهمًا بشكل خاص في تكوين خلايا الدم الحمراء.

• يشارك في تصنيع المواد الكيميائية التي توفر انتقال الأعصاب.

• يلعب دورًا في تخليق الميلانين.

• يزيل الجذور الحرة من الجسم.

• يشارك في تخليق البروتين في الجسم.

• يمنع تكوين أمراض الجلد والشعر.

• يلعب دورًا في تقوية العظام.

• يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء.

• ضروري لصحة الدماغ والجهاز العصبي باستخدام الزنك وفيتامين سي.

• مفيد لصحة الشعر والبشرة.

الأطعمة التي تحتوي على معادن النحاس

•ثوم

•البرتقالي

•الشمندر

• دبس السكر

•بروكلي

• المنتجات البحرية

•فاصوليا

كل الحبوب

دقيق الصويا

•نخالة القمح

• اللوز

•أفوكادو

•شعير

•ثوم

•البندق

•شعر بالتعب

• العسل الأسود

•عدس

•زيتون

• كبد الغنم

• البازلاء

•جبن الماعز

• الروماتيزم

مشاكل من ذوي الخبرة في النقص

•فقر دم

•نقص الحديد

قلة الطاقة والشعور بالتعب

• فشل النمو والتنمية

الأمراض الجلدية

•تساقط الشعر

قلة الشهية ، إسهال ، إمساك

ضعف في جهاز المناعة

• ضعف العظام

إلى أي مدى يجب أن تستهلك؟

إذا وضعنا حدًا يوميًا ، فإن هذا الحد هو 1-2 مجم عند الرضع و 2.5 مجم عند البالغين. يمكنك التحكم في كمية معدن النحاس من محتوى المنتجات التي تستهلكها.

مشاكل الاستهلاك الزائد

يزيد خطر الإصابة بالسرطان

• ارتفاع ضغط الدم

مشاكل العين

الاكتئاب والخرف

تسمم النحاس

مرض ويلسون

الاضطرابات العقلية