الصيغة لمن فاتهم الطعام كثيرا!

AYŞEGÜL AYDOĞAN ATAKAN

يصبح الخوف من زيادة الوزن كابوسًا أمام العديد من الأيام والليالي الخاصة مثل ليلة رأس السنة والأعياد. القلق من "زيادة الوزن" يستهلك مساحة من ناحية ، ويستمر في الأكل والشرب بكثرة.

بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون أن يفاجأوا بوزنهم المثالي بعد هذه الأيام أو الذين يريدون منع طعامهم من التحول إلى دهون ، فإن برنامج "اليوم التالي" الذي أوصى به اختصاصيو التغذية ينقذ الأرواح!

شرح اختصاصي التغذية والنظام الغذائي Banu Kazanç الصيغة التي طبقوها في برنامج إنقاص الوزن بعد حمية التخسيس لأولئك الذين يبالغون في وجباتهم من حين لآخر ، على الرغم من رغبتهم في الحفاظ على شكلهم.

أنت تعطي "صيغة اليوم التالي" لما بعد الأيام التي نفرط فيها ...

هذا التطبيق ليس لفقدان الوزن ، ولكن لعدم اكتسابه. لأنه برنامج حماية. يكمن سر الحفاظ على الوزن في توازن البروتين والكربوهيدرات. باختصار ، من الممكن الحفاظ على وزنك بهذه الطريقة. في الجسم ، يستغرق الأمر 24 ساعة حتى تتحول الطاقة إلى دهون. لكي يتحول ما نأكله إلى دهون ، يحتاج الجسم إلى كمية متساوية من مزيج الكربوهيدرات والبروتين. إذا قمت بزيادة الماء والبروتين وخفض الكربوهيدرات إلى النصف في اليوم التالي للتخلص من الطاقة الزائدة التي تأخذها من الجسم ، فسوف تمنع ما تأكله من التحول إلى دهون.

Original text


ما هو تأثير زيادة البروتين؟

من الضروري زيادة كمية الماء والبروتين التي يتم تناولها 1.5 مرة. تؤدي زيادة البروتين إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي بالماء. ويضمن إزالة ما نأكله من الجسم دون أن يتحول إلى دهون.

ماذا يجب أن نأكل ونشرب لتطبيق هذه الصيغة؟

إذا كان الشخص يأكل بشكل رئيسي اللحوم والدجاج والأسماك في الغداء ويأكل بشكل رئيسي اللحوم والدجاج في المساء ، إذا كان يأكل فقط الكربوهيدرات القائمة على الفاكهة في ذلك اليوم ، فإنه سيزيد البروتين ويخفض الكربوهيدرات ويحقق هذا التوازن.

على سبيل المثال ، في اليوم السابق ، تم تناول المعكرونة والبيتزا والحلوى وشراء الكحول. في اليوم التالي ، يمكنه تناول الإفطار بشكل طبيعي وتناول خبز الجبن. في الظهيرة ، يمكنه تناول 250 جرامًا من الدجاج و 400 جرامًا من الأسماك أو اللحوم. في المساء ، يمكنه اختيار أحد الخيارات الثلاثة بنفس الطريقة. يمكنه أيضًا تناول الفاكهة كوجبات خفيفة. من المفيد عدم تناول الخبز في الوجبات الرئيسية ، ولكن يمكن تناوله أثناء الوجبات الخفيفة. يمكن تناول 1-2 شريحتين من الخبز في الصباح في برنامج الحفظ. ولكن يجب تناول اللحوم والسلطة فقط في وجبتي الغداء والعشاء.

حسنًا ، كم علينا زيادة الماء؟

إذا اعتبرنا كمية الماء التي يجب أن يشربها الشخص البالغ خلال النهار من 1.5 إلى 2 لتر ، فمن الضروري زيادتها إلى 3-3.5 لتر.

يجب أن يتم ذلك مرة واحدة في الأسبوع على الأكثر

هل يمكننا تطبيق هذه الطريقة متى أردنا؟

من المناسب القيام به بعد المناسبات الخاصة مثل ليلة رأس السنة أو العطلات. لأنه لا ينبغي أن يتم ذلك دائمًا. لا ينبغي أن يتم ذلك كثيرًا ، على سبيل المثال ، سأفتقد كثيرًا في يوم ما وأقوم بتطبيقه في اليوم التالي. يحتاج التمثيل الغذائي إلى فترة معينة للاستجابة له بترتيب معين. يمكن القيام به ثلاث مرات في الشهر أو مرة واحدة في الأسبوع على الأكثر. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون كل 10 أيام حتى يتمكن التمثيل الغذائي من تحمله. بصرف النظر عن ذلك ، يجب على الشخص الانتباه إلى نظامه الغذائي العادي.

كيف يجب أن يكون توازن البروتين والكربوهيدرات بشكل طبيعي؟

طالما أن الكربوهيدرات والبروتين متوازنة ضمن الكمية الإجمالية للسعرات الحرارية التي يجب أن تتناولها ، فلن يزيد وزنك. كلما زاد عدد المعكرونة والأرز والخضروات التي تتناولها ، زادت الحاجة إلى تناول اللحوم والحليب والزبادي والدجاج. إذا كنت تأكل الكربوهيدرات فقط دون تناول أي بروتين خلال اليوم ، فستستمر في إنقاص الوزن إذا زاد وزنك وزادت البروتين وقللت الكربوهيدرات.

وكمثال على نظام غذائي صحي ، يمكن لامرأة تبلغ من العمر 35 عامًا ويبلغ ارتفاعها 1.65 أن تتناول 50 جرامًا من الجبن أربعة أيام في الأسبوع في وجبة الإفطار ، و 100 جرام من الجبن مع شريحتين من الخبز ثلاثة أيام في الأسبوع. هناك بديل لإضافة البيض إلى وجبة الإفطار مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. يمكنه تناول ملعقة صغيرة من المربى أو العسل أو دبس السكر. تناولي حصة عادية من اللحم على الغداء وبعض الخضار. أو يمكنه تناول وجبة من اللحوم على الغداء والخضروات في المساء. من المفيد تناول أطعمة مثل الأرز والمعكرونة في وقت الغداء. في الفترة التي يتم فيها إنفاق معظم الطاقة ، يجب تناولها مع الكربوهيدرات بحيث يتم تلبية الحاجة وحرقها. إذا تم تناول الكربوهيدرات بالكامل في المساء ، فسوف يعود وزنها.

كم يوما يمكننا الهروب في الأسبوع؟ 

عندما نخرج يومين أو ثلاثة في الأسبوع ، على سبيل المثال ، يمكنك تناول المعكرونة أو البيتزا في مطعم إيطالي. يمكننا تناول عشاء ثقيل يومين في الأسبوع. لكن إذا تركنا الوجبة الثقيلة للمساء فمن المؤكد أنها ستعود بالوزن.

ماء - سمك - نباتي ضد الكحول المفرط

إذا شربنا الكحوليات بكثرة فكيف نمنع تحولها إلى دهون؟

يؤدي الإفراط في تناول الكحول إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي. يسرع التحول إلى الدهون. أسهل شيء لإزالة الكحول من الجسم هو الماء. تحتاج إلى شرب الكثير من الماء. إذا كنت تأكل خضروات غنية بالبوتاسيوم والأسماك التي تنظم الدورة الليمفاوية ، فإن الكحول يتم إزالته من الجسم في وقت قصير بعد الاستهلاك المفرط. عندما يتم إزالته من الجسم في وقت قصير بالماء والأسماك والخضروات ، فإن تأثيره السام يختفي. أوصي بالنبيذ ، بغض النظر عما إذا كان أبيض أو أحمر عند تناول الكحول.