يقال أن سر حلوى التريليس المعروفة باسم حلوى الألبان الشهيرة يكمن في كعكته. أهم نقطة في صنع حلوى Trileçe هي تحقيق قوام الكيك. في الوقت نفسه ، ستوفر حلوى التريليس استهلاكًا لطيفًا للحليب لمن لا يحبون الحليب. يقال أن حلوى Trileçe تُصنع عن طريق خلط حليب الماعز والجاموس والأبقار. ولكن يمكنك أيضًا صنع حلوى تريليس لذيذة جدًا بنوع واحد من الحليب. إذن ، كيف تصنع حلوى تريليس؟ إليكم وصفة حلوى trileçe ، طريقة عمل حلوى trileçe ...
مكونات حلوى التريليتشي:
- كوب سكر
- 1 كوب دقيق
- 4 بيضات
- كيس واحد من مسحوق الخبز
- 1 باكيت فانيليا
لصلصة الكراميل
- كوب سكر
- كوبان من الماء الساخن
- 1 باكيت فانيليا
للقشدة
- عبوة واحدة من الكريم
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 5 أكواب حليب
كيف تصنع حلوى التريليتشي؟ - تحضير حلوى التريليتشي
أولاً ، افصل بياض البيض عن الصفار. اخفقي البياض والصفار في نصف كوب في أوعية منفصلة.
يُسكب المزيج في وعاء عميق. نضيف الطحين المنخول والبيكنج باودر والفانيليا ونخلط حتى لا تنفجر الرغوة.
- اخبز لمدة 50 دقيقة في فرنك المسخن مسبقًا 160 درجة.
تحضير الكريم:
- نضع الكريمة والحليب والسكر في القدر ونغلي على النار. بعد أن يغلي ، يمكنك صب الكريمة التي أعددتها على الكعكة المبردة.
تحضير صلصة الكراميل:
يُطهى السكر في مقلاة حتى يذوب جيدًا. عندما يتحول لونه إلى البني ، صب الماء واطهيه حتى يصبح كثيفًا. يمكنك بعد ذلك إضافة الفانيليا وجعل الحلوى جاهزة للتقديم.
صحة و عافية.