- في الفرن
- 6+ أشخاص
- 30 دقيقة (وقت التحضير)
- 40 دقيقة (وقت الطهي)
مواد لصنع
لتحضير العجينة:
4-5 أكواب من الدقيق
ملعقتان من الخميرة الجافة
نصف ملعقة ملح
كوبان من الماء الدافئ
1 بيضة
1 كوب زبادي
كوب شاي من الحليب
3-4 ملاعق زيت زيتون
كل ما يمكنك الحصول عليه من الدقيق
للأعلى:
جبنة موتزاريلا مبشورة أو جبنة شيدر
السجق والفطر والزيتون وأي مادة أخرى تريدها
مكونات صلصة الطماطم للبيتزا:
ملعقتان من معجون الطماطم أو معجون الطماطم للإفطار
1 وعاء من الماء الدافئ
2 فص ثوم
بهارات
التحضير ل
ماذا عن صنع بيتزا سهلة وعملية في المنزل؟ وصفة البيتزا هذه سهلة للغاية ولذيذة. على الرغم من أن صنع البيتزا يبدو صعبًا للعديد من الأشخاص ، إلا أنه يمكنك صنع عجينة بيتزا مثالية باتباع الخطوات الواردة في الوصفة التي قدمناها. يمكنك تزيينها بالمواد التي تريدها. إذن ، كيف تصنع البيتزا في المنزل؟ هنا طريقة سهلة وعملية لصنع البيتزا ...
كيف تصنع بيتزا سهلة وعملية في المنزل؟
الخطوة الأولى: سيكون من الرائع أن تصنع العجين بنفسك أثناء صنع البيتزا في المنزل. للحصول على عجينة رقيقة ، يجب أن تجرب هذه الوصفة.
الخطوة الثانية: تخلط مكونات العجين وتحصل على عجينة تشبه شحمة الأذن. قم بتغطيته بغشاء لاصق واسترح لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة الثالثة: نفتح العجينة بالضغط على يديك بعد رش الدقيق على المنضدة. لا تنسى أن تطحن بين يديك أثناء فتح عجينة البيتزا.
الخطوة الرابعة: بعد فتح عجينة البيتزا في أحجام صينية ، دهن الصينية وضعيها. باستخدام شوكة ، قومي بثقب عجينة البيتزا في عدة أماكن. بهذه الطريقة ، لن تنتفخ ، ستطهى بالتساوي وستكون رقيقة.
الخطوة الخامسة: انشر الخليط الذي حصلت عليه عن طريق خلط مكونات صلصة البيتزا عليه.
الخطوة السادسة: ضع طبقة البيتزا فوقها.
الخطوة الأخيرة: اخبزيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة حتى يصبح لون الجبن بني.