مكونات وصفة بان بيتزا:
(بيتزا قشرة رقيقة)
1 فنجان قهوة صغير زبادي
3 فناجين قهوة صغيرة طحين
1 بيضة
نصف بيكنج بودر
نصف كوب حليب
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم (القليل من الماء لتخفيفه)
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق زيت
سجق
زيتون
فلفل
سجق
طماطم صغيرة
جبن شيدر مبشور
بيتزا في المقلاة:
يُمزج الملح والدقيق والحليب والبيكنج بودر واللبن في وعاء. بعد الخلط حتى يصبح لديك خليط سميك ، اسكبي هذا الخليط في المقلاة الزيتية وافرديه إذا كان الخليط مائيًا ، يمكنك إضافة الدقيق ، إذا كان صلبًا ، يمكنك إضافة الحليب. صب معجون الطماطم المخفف فوق الخليط الذي سكبه في المقلاة. نسكب نصف جبنة الشيدر عليها. أخيرًا ، ضعي طبقة من البيتزا على العجينة وصبي عليها جبنة الشيدر المتبقية. غطي المقلاة بغطاء ، واطبخي لمدة 10-15 دقيقة وقدميها ساخنة.
صحة و عافية!