عجة البطاطس من أفضل الوجبات الخفيفة خاصة في وجبة الإفطار. مع وصفة عجة البطاطس ، سيكون إفطارك ممتعًا. ستحب وصفة عجة البطاطس ، التي تحتوي على مكونين رئيسيين فقط ، حيث لا يوجد طعام في البطاطس لا يضيف نكهة. إذا كنت تتساءل عن كيفية صنع عجة البطاطس ، فإليك وصفة عجة البطاطس:
مكونات عجة البطاطس
1 بطاطا كبيرة
2 بيض
1 ملعقة كبيرة زبدة
ملح
اختياري: جبنة شيدر
كيف تصنع عجة البطاطس؟
1. بعد غسل البطاطس وتقشيرها ، قطعيها إلى مكعبات.
2. في مقلاة تفلون ، أضيفي الزبدة ، أضيفي البطاطا واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
3. اخفق البيض في وعاء عميق - إذا أردت يمكنك إضافة الجبن الأصفر في هذه المرحلة.
4. أضيفي البيض المخفوق فوق البطاطس المقلية.
5. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بطهي البيض عن طريق إغلاق غطاء عليه أو التقليب إذا كنت ترغب في ذلك.
صحة و عافية!