ما هي فوائد الحبة السوداء؟

• ثبت علميًا أن الحبة السوداء التي طالما جذبت انتباه عالم الطب الحديث ومستحضرات التجميل بما تحتويه من فيتامينات ومعادن وعناصر فعالة ، تحتوي على مواد تمنع أورام المخ.

• يخفض السكر في الدم ويوازنه. لذلك فهو يمنع مرض السكري ومشتقاته.

• الكمون الأسود ، وهو مضاد للسرطان. يساعد في علاج العديد من أنواع السرطان مثل سرطان البروستاتا والبنكرياس والقولون والثدي والرحم.

• يخفض الكولسترول وضغط الدم المرتفع.

• تعتبر الحبة السوداء من مضادات الأكسدة القوية.

• يجب أن تستهلك الحبة السوداء خاصة للتخلص من الإشعاع الذي يتلقاها أثناء علاج السرطان والأشعة التي تتعرض لها الحياة الطبيعية.

• يقال أنه يمكن تناوله ضد المواد الأخرى المسببة للإدمان حيث ثبت علمياً أنه يقضي على إدمان المورفين.

• يمنع تكوين الورم.

• تلعب الحبة السوداء دوراً هاماً في تراجع الأمراض الجلدية مثل الصدفية والأكزيما.

كيف يمكنك تناول الحبة السوداء؟

يوصي الخبراء بشراء الحبة السوداء كبذرة وليس كأرض. تفقد الحبة السوداء المطحونة فوائدها المعجزة بسبب الاحتفاظ بها. لذلك ، يجب شراؤها في شكل بذور واستخدامها في الطحن في المطاحن اليدوية. قد يكون من الصعب جدًا هضمها إذا تم تناولها كبذور دون طحن. لذلك يجب استهلاكه عن طريق الطحن أو المضغ.

يمكن مضغ بذور حبة البركة حتى ملعقة صغيرة قبل الوجبات. يمكن استخدام الماء أو العسل لتسهيل عملية الهضم. لا ينصح الخبراء بتناوله مع الحليب أو الزبادي.

يمكن أن يكون رش الكمون الأسود الطازج المطحون على الفواكه مثل التفاح والكمثرى والموز بديلاً جيدًا للوجبات الخفيفة. في الواقع ، عندما تشعر بالجوع الشديد ، يمكنك قمع جوعك وتناول وجبة خفيفة صحية عن طريق وضع العسل على شريحة من خبز الحبوب الكاملة ثم رش ملعقة صغيرة من الحبة السوداء.