الزنك هو أحد العناصر الأساسية لنظام المناعة الصحي. إنها تمكن ما لا يقل عن 100 إنزيم مختلف للعمل في الجسم.
ما هو الزنك؟
الزنك ، الموجود في العديد من الأطعمة المختلفة في الطبيعة ، مسؤول عن العديد من الوظائف في جسم الإنسان. خاصة للأطفال في سن النمو والتطور ، يمكن أن يسبب النقص مشاكل كبيرة في الجسم. إذا كان هناك نقص في الزنك في الجسم ، يصبح جسم الإنسان عرضة للإصابة بالأمراض. يساعد على تصنيع الحمض النووي بشكل صحيح. كما أنه معدن ثمين للغاية يوجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة. تبلغ نسبة الزنك في عضلات الإنسان حوالي 65٪. إنه ضروري لصحة العين ونمو العظام.
في أي مجالات يستخدم الزنك؟
يظهر الزنك ، الذي تم تعيين رمزه كـ "ZN" ، أيضًا كمواد خام عند مزجه بالنحاس والألمنيوم والمغنيسيوم والنحاس والجلفنة. يمكن فصل تطبيقات الأسقف وعمليات الجلفنة وطلاء الألواح والمعادن الثمينة باستخدام هذه المادة الخام. إنها مادة ذات درجة انصهار منخفضة للغاية.
خواص الزنك
الزنك ، الموجود في ما نستهلكه كغذاء ، ليس لديه القدرة على تخزين الجسم. لهذا السبب ، من أجل قوة الجسم والجهاز المناعي ، يجب أن نأخذ الزنك إلى أجسامنا على فترات منتظمة. يوجد الزنك بالفعل في العديد من الأطعمة التي نتناولها. تمتص الأمعاء الدقيقة معظم الزنك ثم يتم توزيعه في جميع أنحاء الجسم عبر الكبد. كما أنه يلعب دورًا كبيرًا في مرونة الجلد.
يتم توزيع 85٪ من الزنك في الجسم على النحو التالي ؛ القزحية والأظافر والشعر والعظام والمبيض والعضلات. معدل الزنك الذي يجب تناوله في الجسم هو 8 مجم للنساء و 11 مجم للرجال. قد يزيد هذا المعدل في النساء الحوامل والرضع والأطفال. يمكن أن يسبب نقص الزنك السرطان في الجسم. الأطعمة الرئيسية التي يمكن أن تأخذ الزنك في أجسامنا هي كما يلي: الأسماك ، المحار ، الكبد ، المخلفات ، الوجبات الخفيفة ، حبوب لقاح النحل ، الأطعمة الليفية ، الخيار ، الموز ، الحبوب المختلفة.