وصفة الخبز المصباح الزيتي هي إحدى النكهات التي لا غنى عنها لمصابيح الزيت. من أجل تحضير وصفة زيت البيجل ، والتي كانت تقليدًا منذ الماضي ، يجب عليك اتباع تعليماتنا بدقة إذا كنت لا تعرف كيفية صنع خبز الطوربيد بعد ، أو إذا كنت قد جربت جميع أنواع الوصفات ولكنك لا تستطيع فهم الوصفة ، فيمكنك تطبيق وصفة الخبز المصباح بالزيت. عادة ما يتم شراء وصفة مصباح الزيت من المخابز. ومع ذلك ، بعد وصفة الخبز المصباح الزيتي التي نقدمها لك ، لن تشتري خبز مصباح الزيت من المعجنات مرة أخرى. لذا ، كيف تصنع حلقة شمعة؟ هنا وصفة كيس الزيت محلية الصنع ، صنع الخبز المصباح بالزيت ...
فيما يلي وصفة لخبز المصباح الزيتي الذي لن يترك براعم التذوق لديك:
مواد مصباح الزيت:
- 250 جرام زبدة (نصف مذاب ونصفها متبقي في المقلاة)
- 1 كوب زيت
- كوب شاي من اللبن
- 1 صفار بيضة في العجينة فوق بياض البيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة محلب
- 1 ملعقة صغيرة مليئة بالبيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 4 إلى 4.5 أكواب من الدقيق
للأعلى؛
-سمسم
الخطوة الأولى: ضعي نصف الزبدة المذابة ، صفار البيض ، الزيت ، الزبادي ، السكر ، الملح ، البيكنج بودر في وعاء عميق واخلطيهم جيدًا. يضاف الدقيق شيئًا فشيئًا للحصول على عجينة ذات شحمة أذن ناعمة.
الخطوة الثانية: قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي واترك العجين يرتاح لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة الثالثة: خذ قطع بحجم الجوز من عجينة الراحة ولفها بشكل أسطواني بين يدك والمقعد واعطي شكل خبز صغير.
الخطوة الرابعة: نخبز السميت في فرن على حرارة 175 درجة حتى يتحول لونه إلى اللون الوردي ، مع بياض البيض أولاً ثم السمسم.
الخطوة السادسة: اضبطي عملية الطهي وفقًا للفرن الخاص بك. تبرد الخبز من الفرن في الدرج. خذ الكعك المملوء بالزيت الذي تفوح منه رائحة المحلب المنتشرة في الفم على طبق التقديم.
صحة و عافية.