الجو بارد والشتاء قد حان. المطر أو حتى يتساقط الثلج. مشاهدة الأفلام أو قراءة كتاب تحت بطانية ، الشيء الوحيد المفقود هو الشوكولاتة الساخنة! ستكون الشوكولاتة الساخنة التي تصنعها في المنزل طبيعية ولذيذة. أعتقد أنه لا يوجد أحد غير سعيد بالشوكولاتة. ماذا عن تدليل نفسك مع الشوكولاتة الساخنة محلية الصنع؟ وصفات مختلفة من الشوكولاتة الساخنة محلية الصنع لا تريد إنهاءها ...
وصفة الشوكولاتة الساخنة الكلاسيكية
المواد
• 250 مل حليب
• 1 ملعقة كبيرة من حبيبات السكر
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو
• 1 رشة ملح
تلفيق
في وعاء كبير ، اخلطي السكر والكاكاو والملح. سخني الحليب في الميكروويف وأضيفي الخليط الذي حضرته. نعم ، وصفة الشوكولاتة الساخنة الكلاسيكية بهذه السهولة!
وصفة الشوكولاتة الساخنة بالفانيليا
المواد
• 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 رشة ملح
• 1 علبة حليب
• 1 ملعقة حلوى فانيليا
• عبوة واحدة من الكريم
تلفيق
اخلطي الكاكاو والسكر والملح مع ملعقتين كبيرتين من الحليب على نار متوسطة حتى يذوب السكر والكاكاو. ثم نضيف باقي الحليب. يُضاف الفانيليا والقشدة ويُرفع عن النار. شوكولاتة الفانيليا الساخنة جاهزة.
وصفة الشوكولاتة الساخنة بالقرفة
المواد
• كوبان من الحليب
• 1.5 كوب كريم
200 جرام حليب أو شوكولاتة داكنة
• 2 ملاعق صغيرة من القرفة
تلفيق
سخني الحليب والقشطة والقرفة حتى الغليان. أضيفي الشوكولاتة والحليب والكريمة إلى الخليط واخلطيهم جيدًا. شوكولاتة القرفة الساخنة جاهزة.
شوكولاتة ساخنة بخلطة البرتقال
المواد
• 100 جرام شوكولاتة داكنة
• 300 مل حليب
• 100 مل كريم
• 1 ملعقة حلوى كاكاو
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• نصف كوب شاي من عصير البرتقال
تلفيق
ضعي الحليب والكاكاو والسكر والقشدة وعصير البرتقال في المقلاة واخلطيهم حتى يذوب السكر. نقطع الشوكولاتة الداكنة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الحليب المغلي. يُطهى لمدة 5 دقائق على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. شوكولاتة البرتقال الساخنة جاهزة.
وصفة قهوة الشوكولاتة الساخنة
المواد
• كوبان من الحليب
• نصف علبة قشطة
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو
• 1 ملعقة صغيرة من حبيبات البن
• 50 جرام من الحليب أو الشوكولاته الداكنة
• 1 ملعقة كبيرة من حبيبات السكر
تلفيق
ضعي الكريمة والحليب والكاكاو والسكر والقهوة في قدر واتركيه حتى يغلي. نضيف الشوكولاتة في خليط الغليان ، يمكنك التقديم بعد ذوبان الشوكولاتة.