كيف يصنع حساء البيران؟ وصفة شوربة بييران

وصفة شوربة بايران هي واحدة من أكثر الأذواق شعبية في مطبخ غازي عنتاب. وصفة حساء بايران ، التي يتم تناولها في مطبخ غازي عنتاب ، خاصة في وجبة الإفطار ، هي أيضًا بسيطة للغاية. إذا كنت ترغب في تعلم كيفية صنع حساء البيران ، ومكوناته الرئيسية هي اللحوم والأرز ، فإليك وصفة حساء البيران:

مكونات وصفة حساء البيران:

500 جرام من لحم العنق العظمي

1 كوب أرز

2 ملعقة زبدة

2 ملاعق كبيرة معجون طماطم

فلفل أحمر ، فلفل أسود ، ملح

4 فصوص ثوم

ليمون

كيف يصنع حساء البيران؟

1. أثناء تحضير حساء بايران ، اغلي اللحم في قدر الضغط.

2. لا ترمي المرق.

3. افصلي عظام اللحم المسلوق وارفعيها.

4. في قدر آخر ، اغلي الأرز لمدة 15 دقيقة.

5. اخلطي اللحم المسلوق والمفروم مع الأرز.

6. أضف المرق.

7. بعد بشر الثوم ، أضيفي معجون الطماطم ، الفلفل الأحمر ، الفلفل الأسود والملح واغلي قليلاً.

8. بعد الغليان ، اعصري الليمون عليها.

9. أخيرًا ، تذوب الزبدة وتسكب فوق حساء البيران.

بالنسبة لأولئك الذين يقولون كيف يصنعون حساء Beyran ، فإن إعداد وصفة Beyran أمر بسيط.

صحة و عافية!