وصفة كعكة التوت الأزرق مع اللبن الناعم

مواد لصنع

2 ملعقة زبدة

1 كوب دقيق

1 كيس من مسحوق الخبز

3 بيضات

1 كوب زبادي فراولة (أو زبادي عادي)

4/3 سكر في 1 كوب

1 كوب من العنب البري الطازج

الخطوة الأولى: أولاً ، نضع الزبدة في وعاء صغير ونذوبها على الموقد ونتركها جانبًا.

الخطوة الثانية: نخلط الطحين والبيكنج بودر في وعاء منفصل ونتركهما جانبًا.

الخطوة الثالثة: أضف 3 بيضات وسكر في وعاء كبير واضرب حتى تحصل على قوام متجانس.

الخطوة الرابعة: نضيف الزبدة المذابة ولبن الفراولة ونخفق مرة أخرى.

انقر للاستفادة من الخصومات التي لا يمكن تفويتها.

الخطوة الخامسة: نضيف خليط الدقيق ونخلطه بالملعقة.

الخطوة السادسة: أخيرًا ، أضيفي العنب البري ، واخلطيهم مرة أخرى برفق وانقليهم إلى وعاء مبطن بورق مقاوم للشحوم.

الخطوة السابعة: تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة حتى يتم امتصاصه تمامًا.

كعكتك الطرية والتوتية جاهزة! صحة و عافية.