العناب هو ثمرة شجرة يبلغ ارتفاعها 4-5 أمتار تنمو في مايو ويونيو ، ويُعرف أيضًا باسم "عناب الطبيب". تحتوي هذه الفاكهة الطبية ، بحجم ثمرة الزيتون ، على البكتين والتانين والصمغ والسكر وفيتامين سي. بالإضافة إلى صنع المربى والخل ، فإنه يستخدم أيضًا كعلاج عشبي. يقوي الإنسان في حالات الإرهاق العقلي والجسمي والضعف والأرق الناجم عن الألم ، ويقلل من الحمى.
يمكن العثور على هذه الفاكهة العلاجية في الأسواق ومحلات البقالة والأعشاب. يوصي الخبراء بتناول 3 عناب كل صباح. كيلو جوز الهند يباع ما بين 10-20 ليرة.