المواد
2 حبة موز
1 كوب شوفان
2 ملاعق صغيرة من العسل
1 بيضة
1/2 كوب حليب
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
زيت الزيتون البكر الممتاز أو الزبدة
التحضير ل
يتم سحق الموز الناضج. يخلط مع الشوفان والعسل والحليب والبيض والبيكنج بودر. يُؤخذ الخليط بمساعدة ملعقة أو مغرفة صغيرة ، ثم يُقلب في مقلاة مدهونة قليلاً ويُطهى على نار متوسطة. يمكن إضافة القرفة حسب الرغبة. يمكن تقديمه مع سكب العسل عليه.
الدكتور. ملاحظة من إنفر ماهر جولكان:
يحتوي الشوفان على البروتين والكربوهيدرات. غني بالألياف ، أوميغا 3 ، أوميغا 6 ، الأحماض الدهنية ، الكالسيوم ، النحاس ، الحديد ، المغنيسيوم ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، المنغنيز ، الزنك والسيلينيوم. له تأثير وقائي ضد السرطان ، وخاصة سرطان القولون والثدي. كما أنه يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم. يساهم في الوقاية من السمنة من خلال خلق الشعور بالشبع. في هذه الوصفة ، الحليب والعسل والبيض من الأطعمة التي يجب أخذها في الاعتبار عند الأطفال الصغار لأنها يمكن أن تسبب الحساسية. إذا لم يكن طفلك يعاني من الحساسية تجاه هذه الوصفة ، فهذه وصفة مغذية يمكن الاستمتاع بها بكل سرور وستبقيه ممتلئًا لفترة طويلة. عملية القلي طريقة لا نفضلها. على وجه الخصوص ، لا ينبغي أن يتم القلي بكمية كبيرة من الزيت. أوصي بأن تفضل عملية الطهي باستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز المقاوم للاحتراق ، دون حرق الطعام على نار متوسطة ، وحتى طهيه في الفرن إن أمكن.
//kidsgourmet.com.tr/
وصفة: Tuğba Esentepe