الأطعمة الداعمة لعملية الهضم الصحية

إذا كنت لا ترغب في استخدام العقاقير لمشاكل صحية في الجهاز الهضمي ، فعليك تجربة الطرق الطبيعية. فيما يلي بعض الأطعمة الطبيعية المفيدة لمعدتك وجهازك المعوي:

أغذية الجهاز الهضمي الصديقة للمعدة:

الأرز: يحتوي الأرز غير المكرر على نسبة عالية جدًا من الألياف. ينصح الأشخاص المصابون بالإسهال والغثيان والحموضة بتناول الأطعمة التي تحتوي على الأرز. شرب الماء الذي يغلي فيه الأرز سيكون أيضًا حلاً للإسهال.

الهندباء الخضراء: هذا النبات الغني بفيتامين سي ، مقشر للدم ومغذٍ للجهاز الهضمي.

عباد الشمس: عباد الشمس هو نبات مذكور بقيم البروتين والفوسفور والبوتاسيوم وأوميغا 6.

زيت الكتان: يقوي زيت بذور الكتان والكتان جهاز المناعة ، وينظمان الكوليسترول وضغط الدم. يساعد الكتان على تطهير الأمعاء ، ويساعد على هضم الأطعمة بشكل أسرع.

الثوم: في الطب الصيني ، الثوم نبات يستخدم ضد الإسهال والسعال المزمن والربو واضطرابات الجهاز الهضمي والطفح الجلدي وانتفاخ المعدة.

الزعفران الهندي: يساعد الزعفران الهندي الأمعاء على العمل بشكل طبيعي بخصائصه المطهرة والمضادة للسموم.

الموز: الموز فعّال جدًا للأشخاص الذين يعانون من الإسهال. كما أنه عنصر غذائي مساعد للبكتيريا المفيدة في الأمعاء. الاستهلاك المنتظم للموز يقلل من خطر الإصابة بالسرطان إلى النصف. يعتقد أن الموز يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

الريحان: الريحان فعال للغاية ضد الالتهابات ، كما أن له تأثير مهدئ. ينصح باستخدام الريحان في حالات البرد والانفلونزا والسعال والاسهال والتهاب المفاصل والضغط والتسمم الغذائي.

5 علاجات لعسر الهضم

يُعد عسر الهضم ، الذي يسبب توترًا في البطن ، والشعور بعدم الراحة بالشبع أثناء وبعد الوجبات ، أو الألم والحرقان في الجزء العلوي من المعدة ، أكثر شيوعًا لدى المدخنين والحوامل والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

ومع ذلك ، يمكنك بسهولة علاج عسر الهضم بالعلاجات المنزلية. وفقًا للأخبار الواردة في مجلة Reader's Digest ، إليك علاجات عسر الهضم التي يمكنك تطبيقها باستخدام المكونات في المنزل:

1. مضغ أربع بذور: تمزج هذه البذور مقاومة عسر الهضم عن طريق إزالة الغازات الزائدة من الجهاز الهضمي. خذ ملعقة صغيرة من كل من الشمر والشبت واليانسون وكمون كرمان واخلطهم. عندما يبدأ عسر الهضم بعد تناول الكثير من الأطعمة الحارة أو الدهنية ، خذ نصف ملعقة صغيرة من هذا الخليط وامضغه.

2. القليل من النعناع أو البابونج: إن شرب كوب من أحد أنواع شاي الأعشاب سيقضي بسرعة على الشعور بعسر الهضم. ما عليك سوى رمي كيس من النعناع أو البابونج في كوب من الماء الساخن وتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل الشرب.

3. اشرب هذا قبل الأكل: جرب هذه الطريقة إذا كنت مغرمًا بالأطعمة التي تعرف أنها ستزيد سوء معدتك. قبل الأكل بنصف ساعة ، أضف ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب من الماء الدافئ واشربه.

4. جرب بعض صودا الخبز: أضف ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى كوب من الماء ، واضغط على بضع قطرات من عصير الليمون واشربه. إذا كانت معدتك شديدة الحمضية ، فإن هذا المحلول يحيد حمض المعدة ويساعد على التئام الغازات المؤلمة.

تحذير: في حالات نادرة جدًا ، من المعروف أن صودا الخبز تنفجر في المعدة وتسبب تمزقها. لهذا السبب ، قم أولاً بضغط عصير الليمون في الماء لإزالة معظم الغازات.

5. تناول الزنجبيل: الزنجبيل ، الذي يباع مجففًا أو مُحلى في محلات السوبر ماركت أو الصيدليات أو المعالجين بالأعشاب ، مفيد جدًا أيضًا لآلام المعدة الطفيفة عند الأطفال. يمكنك تناول 2-3 قطع من الزنجبيل الذي له طعم رائع لعسر الهضم ، ومضغه في فمك.

مصدر شفاء اليقطين

يحتوي اليقطين على العديد من أقوى مضادات الأكسدة التي تحمي من مرض الزهايمر والشيخوخة المبكرة والسرطان ، مما يمنع الجسم من "الصدأ". يؤكد الخبراء أن اليقطين غذاء ممتاز لكل من صحة العين والدماغ ، ويؤكدون أن اليقطين له فوائد عديدة للمعدة والأمعاء مع سهولة هضمه. (AA)

صديق للمعدة: الموز والبروكلي

لاحظ العلماء الذين درسوا تأثير لب الخضروات والفواكه ضد تغلغل البكتيريا الضارة في خلايا الجهاز الهضمي ، أن الموز كبير الحجم والألياف الموجودة في البروكلي كانت مفيدة للغاية. قال العلماء الذين وجدوا أن هذه الألياف مفيدة ضد مرض كرون ، وهو مرض التهاب الأمعاء المزمن مع أعراض مثل الإسهال وآلام في البطن ، "لقد فوجئنا أيضًا كيف يدعم الموز والبروكلي نظام الدفاع الطبيعي ضد حالة الالتهاب لدى مرضى كرون".

أكل الكرز للكبد والمعدة!

يحتوي الأخ الحامض للكرز على مضادات الأكسدة القوية مثل الكرز الحامض ومستويات عالية من البيتا كاروتين وفيتامين C و E. يقول الخبراء إن شرب كوب من عصير الكرز يوميًا يلبي متطلبات مضادات الأكسدة اليومية ، ويقول الخبراء إن "الكرز يساعد المعدة والكبد على العمل بانتظام".

ما الذي يجب مراعاته في حالة الحموضة المعوية؟

تشعر بالحموضة المعوية قبل أو أثناء أو بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات من تناول الطعام. يتم تحضير الأطعمة لإرسالها إلى الأمعاء عن طريق إجراء التغييرات الأولى في المعدة كشرط لوظيفة الجهاز الهضمي. بينما تؤدي المعدة هذه الوظيفة ، فإنها تحفز الخلايا الإفرازية في الجزء السفلي من الغشاء الذي يغطي سطحه الداخلي لضمان التبادل الضروري للعناصر الغذائية. يؤدي عدم التوازن الذي يحدث في هذه الأثناء إلى الكثير من البيئة الحمضية وعدم قدرة المعدة على حماية نفسها ، مما يتسبب في إحساس بالحرقان.

تمديد وقت الوجبة

قضاء المزيد من الوقت في الأكل. اجلس على الطاولة وتناول الطعام دون تسرع ، بدلاً من المشي على الأقدام. الأكل على عجل يضر بعمل المعدة. خذ المزيد من الوقت لنفسك وقم بتحويل الأكل إلى لحظة فرح لا ضرورة. إن تناول لدغات صغيرة في فمك يساعد المعدة على إفراز الإفرازات اللازمة لعملية الهضم بسهولة أكبر. امضغ الكعك لفترة طويلة. هذا يضمن عدم الشعور بالانتفاخ والثقل في معدتك.

قم من على الطاولة قبل أن تمتلئ

انهض دون أن تملأ الطاولة. نظرًا لأن المعدة عبارة عن كيس فارغ ، فإن المعدة تتوسع باستمرار حيث تصل الأطعمة التي نمضغها أثناء تناول الطعام إلى هنا. من الطبيعي أن تسمع إحساسًا حارقًا إذا كنت مشدودًا جدًا على حزامك. فكر في كيس بلاستيكي ممتلئ. اربط الحبل بإحكام في المنتصف مثل الحزام. ستسحب الحقيبة إلى اليسار أو اليمين ، أو ستتدلى لأسفل. نفس الشيء مع المعدة ... لذلك تناول الطعام باعتدال.

يجب ألا تقل استراحة النوم عن 3 ساعات

لا تأخذ استراحة في الحنك مباشرة بعد وجبة العشاء. خلاف ذلك ، ستعمل المعدة طوال الليل وتتعب. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن ثلاث ساعات بين العشاء والنوم. لذا اذهب إلى الفراش بعد 3 ساعات على الأقل من تناول الطعام. لا تستلقي على جانبك الأيمن أثناء الاستلقاء ليلاً. نظرًا لأن الطعام يدخل المعدة من الجانب الأيمن ، فلا يمكن هضم الطعام الذي تتناوله بشكل كافٍ وقد يحدث إحساس بالحرقان في أنبوب المعدة.

إذا كنت بحاجة للانحناء بعد الأكل ، اثني ركبتيك. خلاف ذلك ، لا يمكن للمعدة أن تعمل بشكل صحيح.

يمكن للأطعمة والمشروبات الساخنة أو الباردة أن تلحق الضرر بسوائل المعدة. لذلك ، تأكد من أن الأطعمة والمشروبات دافئة.

ابتعد عن التدخين. لا تستلقي بعد الأكل. تذكر أن السائل المعدي لا يحب الوضع الأفقي ويمكن أن يأتي الإحساس بالحرقان من خلال أنبوب المعدة إلى فمك.

ابتعد عن هؤلاء

قم بإزالة البطاطس والأطعمة الدهنية غير القابلة للهضم من مائدتك. لا تأكل دسمًا ثقيلًا أو كريميًا أو صلصات. تسبب الشوكولاتة إحساسًا بالحرقان عن طريق إتلاف المعدة الحساسة بسبب الجرعات العالية من الدهون والكافيين التي تحتوي عليها. نظرًا لأن شوكولاتة الحليب أكثر خطورة من الشوكولاتة الداكنة مع نسبة دهون أقل ، يجب أن يفضل عشاق الشوكولاتة بشكل عام الشوكولاتة الخالية من الحليب المشروبات المحتوية على الكافيين ضارة جدا للمعدة. المشروبات مثل القهوة والشاي والكولا تتعب المعدة الحساسة. إذا كنت تشكو من الحموضة المعوية ولا يمكنك الاستغناء عن القهوة ، فاختر القهوة منزوعة الكافيين. شرب المشروبات الغازية والعصائر الحمضية أقل. تجنب الحساء المصنوع من المرق. لكن لا تشرب الشوربات الأخرى ساخنة. انتظر حتى تهدأ. يزيد الكحول من الإحساس بالحرقان في المعدة ، والابتعاد عن الكحول.البصل الخام والفواكه النيئة من العوامل التي تزيد من حموضة المعدة.

القرنبيط: يمكن أن يخفف القرنبيط المسلوق جميع المشاكل عن طريق حماية المعدة من الهجمات الحمضية. يتم استخدام مادة الجيفارناتو الموجودة فيه كمادة خام لطب القرحة.

البطاطس: عصير البطاطس النيئة علاج طبيعي للحموضة المعوية. قشر البطاطس واعصر العصير في عصارة الفاكهة. اشربه بخلطه مع الماء أو عصير الجزر أو عصير الكرفس.

خل التفاح: يمكنك استخدام خل التفاح في السلطات.

المياه المعدنية: تعمل على تحييد معظم أحماض المعدة. يمكن شربه بعد الوجبات.

السبانخ: تبخر السبانخ أو تغلي. تناول أوراقها الطازجة كسلطة.

زيت الزيتون: عند استخدامه نيئًا ، فهو يقلل من مدة الطعام في المعدة ويزيد من إفراز الصفراء لهضم الدهون.

البقوليات: مادة الفلافيونيد الموجودة في الفول والبازلاء والعدس تزيد من وظيفة حماية المعدة.

الموز: وهو من الثمار التي تحب المعدة. يمكن أن يؤدي تناول الموز في الوجبات الخفيفة إلى القضاء على الإحساس بالحرقان في المعدة. كما يزيد الموز من إنتاج أنزيمات وخلايا المعدة.

الخبز المحمص: يزيل الإحساس بالحرقان عن طريق تجفيف الأحماض الزائدة التي تفرزها المعدة.

العرقسوس: حامي قوي للمعدة وصديق. وفقًا لآخر المراجعات ، فهو يقلل من تحمض المعدة.

علاجات طبيعية للحموضة المعوية

الحموضة المعوية هي مرض شائع جدًا عند العديد من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 50 عامًا تشعر بالحموضة المعوية قبل أو أثناء أو بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات من تناول الطعام. يتم تحضير الأطعمة لإرسالها إلى الأمعاء عن طريق إجراء التغييرات الأولى في المعدة كشرط لوظيفة الجهاز الهضمي. بينما تؤدي المعدة هذه الوظيفة ، فإنها تحفز الخلايا الإفرازية في الجزء السفلي من الغشاء الذي يغطي سطحه الداخلي لضمان التبادل الضروري للعناصر الغذائية. يؤدي عدم التوازن الذي يحدث في هذه الأثناء إلى الكثير من البيئة الحمضية وعدم قدرة المعدة على حماية نفسها ، مما يتسبب في إحساس بالحرقان.

تمديد وقت الوجبة

قضاء المزيد من الوقت في الأكل. اجلس على الطاولة وتناول الطعام دون تسرع ، بدلاً من المشي على الأقدام. الأكل على عجل يضر بعمل المعدة. خذ المزيد من الوقت لنفسك وقم بتحويل الأكل إلى لحظة فرح لا ضرورة.

إن تناول لدغات صغيرة في فمك يساعد المعدة على إفراز الإفرازات اللازمة لعملية الهضم بسهولة أكبر. امضغ الكعك لفترة طويلة. هذا يضمن عدم الشعور بالانتفاخ والثقل في معدتك.

قم من على الطاولة قبل أن تمتلئ

انهض دون أن تملأ الطاولة. نظرًا لأن المعدة عبارة عن كيس فارغ ، فإن المعدة تتوسع باستمرار حيث تصل الأطعمة التي نمضغها أثناء تناول الطعام إلى هنا. من الطبيعي أن تسمع إحساسًا حارقًا إذا كنت مشدودًا جدًا على حزامك. فكر في كيس بلاستيكي ممتلئ. اربط الحبل بإحكام في المنتصف مثل الحزام. ستسحب الحقيبة إلى اليسار أو اليمين ، أو ستتدلى لأسفل. نفس الشيء مع المعدة ... لذلك تناول الطعام باعتدال.

يجب ألا تقل استراحة النوم عن 3 ساعات

لا تأخذ استراحة في الحنك مباشرة بعد وجبة العشاء. خلاف ذلك ، ستعمل المعدة طوال الليل وتتعب. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن ثلاث ساعات بين العشاء والنوم. لذا اذهب إلى الفراش بعد 3 ساعات على الأقل من تناول الطعام. لا تستلقي على جانبك الأيمن أثناء الاستلقاء ليلاً. نظرًا لأن الطعام يدخل المعدة من الجانب الأيمن ، فلا يمكن هضم الطعام الذي تتناوله بشكل كافٍ وقد يحدث إحساس بالحرقان في أنبوب المعدة.

إذا كنت بحاجة للانحناء بعد الأكل ، اثني ركبتيك. خلاف ذلك ، لا يمكن للمعدة أن تعمل بشكل صحيح. يمكن للأطعمة والمشروبات الساخنة أو الباردة أن تلحق الضرر بسوائل المعدة. لذلك ، تأكد من أن الأطعمة والمشروبات دافئة. لا تستلقي بعد الأكل. تذكر أن السائل المعدي لا يحب الوضع الأفقي ويمكن أن يأتي الإحساس بالحرقان من خلال أنبوب المعدة إلى فمك.

ابتعد عن هؤلاء

قم بإزالة البطاطس المقلية والأطعمة الدهنية غير القابلة للهضم من مائدتك. لا تأكل دسمًا ثقيلًا أو كريميًا أو صلصات. تسبب الشوكولاتة إحساسًا بالحرقان عن طريق إتلاف المعدة الحساسة بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون والكافيين. نظرًا لأن شوكولاتة الحليب أكثر خطورة من الشوكولاتة الداكنة مع نسبة دهون أقل ، يجب أن يفضل عشاق الشوكولاتة بشكل عام الشوكولاتة الخالية من الحليب

المشروبات المحتوية على الكافيين ضارة جدا للمعدة. المشروبات مثل القهوة والشاي والكولا تتعب المعدة الحساسة. إذا كنت تشكو من حرقة المعدة ولا يمكنك الاستغناء عن القهوة ، فاختر القهوة منزوعة الكافيين.

شرب المشروبات الغازية والعصائر الحمضية أقل. تجنب الحساء المصنوع من المرق. لكن لا تشرب الشوربات الأخرى ساخنة. انتظر حتى تهدأ. البصل الخام والفواكه النيئة من العوامل التي تزيد من حموضة المعدة.

القرنبيط: يمكن أن يخفف القرنبيط المسلوق جميع المشاكل عن طريق حماية المعدة من الهجمات الحمضية. يتم استخدام مادة الجيفارناتو الموجودة فيه كمادة خام لطب القرحة.

البطاطس: عصير البطاطس النيئة علاج طبيعي للحموضة المعوية. قشر البطاطس واعصر العصير في عصارة الفاكهة. اشربه بخلطه مع الماء أو عصير الجزر أو عصير الكرفس.

خل التفاح: يمكنك استخدام خل التفاح في السلطات.

المياه المعدنية: تعمل على تحييد معظم أحماض المعدة. يمكن شربه بعد الوجبات. السبانخ: تبخر السبانخ أو تغلي. تناول أوراقها الطازجة كسلطة. زيت الزيتون: عند استخدامه نيئًا ، فهو يقلل من مدة الطعام في المعدة ويزيد من إفراز الصفراء لهضم الدهون. البقوليات: تعمل مادة البيوفلافيونيد الموجودة في الفول والبازلاء والعدس على زيادة وظيفة حماية المعدة.

الموز: وهو من الثمار التي تحب المعدة. يمكن أن يؤدي تناول الموز في الوجبات الخفيفة إلى القضاء على الإحساس بالحرقان في المعدة. كما يزيد الموز من إنتاج أنزيمات وخلايا المعدة الخبز المحمص: يجفف الحمض الزائد الذي تفرزه المعدة ويخفف من الإحساس بالحرق العرقسوس: حامي قوي للمعدة وصديق. وفقًا لآخر المراجعات ، فهو يقلل من تحمض المعدة.

المياه المعدنية: مفيدة للبشرة والمعدة

جامعة اسطنبول ، كلية الطب في اسطنبول ، قسم البيئة الطبية وعلم المناخ المائي ورئيس الجمعية الطبية الدولية لعلم المناخ. الدكتور. نصحهم زكي كاراجول باستهلاك المياه المعدنية.

وأوضح كاراغول أن البيكربونات ، والكبريتات ، والكلوريت ، والكالسيوم ، والمغنيسيوم ، والفلوريت ، والحديد ، ومعادن الصوديوم يتم إزالتها من الجسم عن طريق العرق والمياه المعدنية مفيدة جدًا في استعادتها. مشيرًا إلى أن المياه المعدنية تحتوي بشكل طبيعي على المعادن التي يحتاجها الجسم ، أوضح كاراجولي أن الاحتياجات المائية اليومية للشخص البالغ العادي هي 2.5 لتر. واقترحوا أن 1 لتر من هذه الكمية ينبغي أن تؤخذ كمياه معدنية.

يثبط حمض المعدة

بسبب احتوائها على نسبة عالية من البيكربونات في المياه المعدنية ، فإنها تتميز بخاصية قمع حموضة المعدة الزائدة في أمراض المعدة مع الحموضة الزائدة والحرق والنتنة.

فوائد للبشرة

صرح كاراغولي أن المياه المعدنية لها تأثير مجدد وتجديد للبشرة عند وضعها على الجلد بالإضافة إلى الفوائد التي يوفرها الشرب ، وأشار إلى أن المياه المعدنية لها فوائد عديدة في تحقيق وظائف الجسم بشكل صحي ، من صحة القلب إلى تكوين بنية عظام قوية.

المياه المعدنية مفيدة في تلبية الاحتياجات المعدنية المتزايدة (مثل المغنيسيوم والكالسيوم والفلور والصوديوم) في سن النمو والحمل والشيخوخة ، وتدعم وظائف الجهاز الهضمي والجهاز الإخراجي بفضل أيونات الكبريتات والبيكربونات التي تحتويها.

الكمون: صديق المعدة والأمعاء

يحتل الكمون مكانة مهمة في المطبخ التركي ، حيث يوفر حلولاً طبيعية للعديد من الأمراض ، خاصةً غازات المعدة والأمعاء

جامعة جوكوروفا (CU) كلية الطب ، رئيس قسم أمراض الغدد الصماء والأيض. الدكتور. وأوضح تامر تيتيكر أن الكمون ، مثله مثل العديد من التوابل ، يضيف نكهة للوجبات كما يساهم بشكل إيجابي في التمثيل الغذائي للجسم بسبب مكوناته.

يمكن للناس ضمان صحتهم عن طريق استهلاك هذه الأنواع من التوابل دون الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي. من حيث خصائص الكمون ، فهو يوفر حلاً طبيعيًا للعديد من الأمراض ، بما في ذلك غازات الأمعاء.

مذكور عن خصائص تخفيف الآلام للكمون ، والتي لها مكانة مهمة في المطبخ الهندي والمكسيكي استخدم الصينيون أيضًا هذه التوابل في الطب التقليدي لانتفاخ المعدة وشكاوى الغازات لسنوات. تم ذكر تأثير خفض نسبة السكر في الدم للكمون أيضًا في الدراسات التي أجريت على الفئران.

يقلل الكمون من الشعور بالغازات والضغط الناجم عن الأطعمة التي تحتوي على البرغل في المعدة والأمعاء. للكمون أيضًا تأثير مدر للبول ومحفز للجهاز العصبي وشهية ومعرق.

للصغار

تزداد شكاوى المعدة والغازات المعوية خلال فترة الحمل عند النساء. يمكن استخدام الكمون خلال هذه الفترة. كما يمكن استخدامه عند الرضع والأطفال في حالة عسر الهضم. في الأمهات اللواتي يرضعن أطفالهن ، يجب أن يستخدمن الكمون بشكل خاص. نظرًا لأن الأطعمة المنتجة للغازات التي تتناولها الأم تنتقل أيضًا إلى الحليب ، فإن الانزعاج الذي يُعطى للطفل يكون أكثر من الاضطراب في الجهاز الهضمي للأم.

تحذير من أن الكمون قد يسبب تهيج للأشخاص الذين يعانون من حساسية في المعدة ، يقول أ. الدكتور. وقال تيتيكر: "لهذا السبب ، لا ينبغي أن يكون استهلاك الكمون مفرطًا كما هو الحال في كل مادة غذائية. وبعيدًا عن ذلك ، لا توجد آثار جانبية معروفة للكمون".

كمون

يتم إنتاج الكمون ، وهو أصل متوسطي وعائلة من البقدونس ، في وسط الأناضول وإسكي شهير وقونية. يزهر نبات الكمون ، الذي يصل نموه إلى 15-60 سم ، في مظلات بيضاء وزهرية اللون في الصيف.

عندما تنضج هذه الأزهار ، فإنها تعطي بذور بنية صفراء اللون كتوابل تسمى الكمون. نبات الكمون ، الذي يحب الأماكن المشمسة والمظللة جزئيًا والتربة جيدة التدفق ، يتم إكثاره ببذوره المزروعة في أواخر الربيع.

وصفة طبية من الحموضة المعوية

ينصح الخبراء أولئك الذين يعانون من شكاوى من حرقة المعدة بالاهتمام بالطعام الذي يتناولونه. يقول الخبراء أنه ينبغي تفضيل الأطعمة التي تسهل عملية الهضم وتقلل من الإحساس بالحرقان ؛ يقدم التوصيات التالية: أولاً وقبل كل شيء ، تناول الوجبات قليلاً وفي كثير من الأحيان ، وتناول الطعام ببطء وامضغ جيدًا. القرنبيط المسلوق ، على سبيل المثال ، يحمي المعدة من الهجمات الحمضية.

يمكنك أن تأكل الملفوف نيئا وكسلطة. عصير البطاطس النيء علاج طبيعي للحموضة المعوية. تأكد أيضًا من أن طعامك وشرابك ليس ساخنًا جدًا أو باردًا جدًا. لا تستخدم الأحزمة الضيقة التي تزيد الضغط في البطن. لا تستلقي مباشرة بعد الوجبات.

كيف تخفف الحموضة المعوية؟

إذا كنت تشكو من الحموضة ، فعليك الانتباه إلى طعامك ، ولا تنس الأطعمة التي تسهل عملية الهضم وتقلل من الإحساس بالحرقان ، والحموضة المعوية مشكلة نشكو منها جميعًا من حين لآخر. ومع ذلك ، من الممكن الحد من هذه المشكلة من خلال الاهتمام ببعض النقاط. بادئ ذي بدء ، تناول وجبات صغيرة ، في كثير من الأحيان ، تناول الطعام ببطء ، وامضغ جيدا تأكد من أن طعامك وشرابك ليس ساخنًا جدًا أو باردًا جدًا. لا تستخدم الأحزمة الضيقة التي تزيد الضغط في البطن. لا تستلقي مباشرة بعد الوجبات. تجنب الكحول والتدخين قدر الإمكان.

ماذا يمكنك أن تأكل؟

القرنبيط: القرنبيط المسلوق يحمي المعدة من الهجمات الحمضية. الملفوف: يفضل أكل الملفوف نيئًا. نقطعها إلى شرائح رفيعة وتحضر سلطة. البطاطس: عصير البطاطس النيئة علاج طبيعي للحموضة المعوية. قشر البطاطس واعصر العصير في عصارة الفاكهة. امزجه مع الماء أو عصير الجزر أو عصير الكرفس واشربه.

خل التفاح: استخدم خل التفاح في السلطات أو المقبلات. المياه المعدنية: تعمل على تحييد معظم أحماض المعدة.

السبانخ: سبانخ بالبخار أو اسلقها. تناول أوراقها الطازجة كسلطة. زيت الزيتون: عند استخدامه خامًا ، فإنه يقلل من مدة الطعام في المعدة ويزيد من إفراز الصفراء لهضم الدهون. الموز: وهو من الثمار التي تحب المعدة. يمكن أن يؤدي تناول الموز في الوجبات الخفيفة إلى القضاء على الإحساس بالحرقان في المعدة. كما يزيد الموز من إنتاج أنزيمات وخلايا المعدة. الخبز المحمص: يزيل الإحساس بالحرقان عن طريق تجفيف الأحماض الزائدة التي تفرزها المعدة.

المشروبات الحمضية تحمي المعدة

كشفت نتائج البحث التي أجريت على 10 أشخاص أن المشروبات الحمضية تضر باللثة واللسان والفم والمريء ، بينما تفيد الغشاء المخاطي في المعدة. تسبب المشروبات الحمضية تكاثر الحمض النووي وتكاثر الخلايا في الفم والأسنان والمريء بسبب زيادة كمية الحموضة فيها ، ولكن لأنها تزيد من مادة البروستاجلاندين ، وهي حامي المعدة ، فهي تحمي المعدة ، وعلى عكس ما هو معروف ، لا تسبب القرحة.