ديلارا كوجاك
إذا كنت تعاني من الإسهال والإمساك والانتفاخ والغازات ، فعليك مراجعة عاداتك الغذائية. قد لا تكون بعض الأطعمة التي يتم تناولها بشكل متكرر في الحياة اليومية صديقة لجسمك.
يمكن لشكاوى الجهاز الهضمي أن تجعل الناس غير سعداء وقلقين بما يكفي للتأثير على حياتهم الاجتماعية. إذا كنت تعاني من صعوبات في الجهاز الهضمي ، فتعلم كيفية اختيار الأطعمة المناسبة. يعتبر الانتفاخ والغازات والكسل في الأمعاء مشكلة شائعة للعديد من الأفراد. يأتي إلي بعض زبائني بهذه الشكوى ويقولون إنهم مستعدون لتجربة أي طريقة لحل المشكلة. من أجل حل هذا الموقف ، الذي يتعلق بجزء كبير من المجتمع ، يجب النظر عن كثب في بعض الأطعمة.
الحليب ومشتقاته
قد يكون من الصعب هضم "اللاكتوز" الموجود في الحليب ومنتجات الألبان. إذا كنت تعاني من الغازات والانتفاخ بعد تناولها ، فأنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز. استهلاك الكثير من اللاكتوز يمكن أن يسبب الإسهال. لهذا السبب ، قد يكون اختيار الحليب "الخالي من اللاكتوز" أو بدلاً من تناول الزبادي والجبن الصلب بديلاً.
طعام حار
في حالات مثل الغثيان والقيء والإسهال ، من الضروري تجنب الأطعمة الغنية بالتوابل والدهنية التي تحفز الجهاز الهضمي. لا تسبب الأطعمة الغنية بالتوابل أي آثار سلبية لدى بعض الأفراد ، ولكنها تسبب آثارًا جانبية خطيرة عند البعض الآخر. بشكل عام ، إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فحاول تناوله بدون توابل وزيت.
الأطعمة الحمضية
صلصة الطماطم والفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت حمضية. تزداد شكواك على الفور ، خاصة إذا كان لديك حساسية من الارتجاع.
الأطعمة الدسمة
يمكن للأطعمة الدهنية أن تحفز الجهاز الهضمي وتسبب الإسهال. يختلف هذا التأثير حسب نوع الزيت وقابلية الإصابة بالإمساك / الإسهال. إذا كانت لديك شكاوى من عسر الهضم ، فيجب عليك اختيار الأطعمة قليلة الدسم حتى لا تضغط على المعدة وتتبنى مبدأ التغذية الأقل والمتكررة خلال اليوم. ولتسهيل عملية الهضم ، من الجيد الابتعاد عن الدهون المشبعة واللحوم الحمراء والجبن كامل الدسم.
الأطعمة المقلية
تأثير الأطعمة المقلية على الجهاز الهضمي مشابه لتأثير الأطعمة الدهنية. لا يتم هضمها بسرعة ويمكن أن تسبب الإسهال أو الانتفاخ. العديد من الأطعمة المقلية قليلة الألياف وتستغرق وقتًا أطول للهضم. لذلك ، إذا كنت تعاني من الإمساك أو الإسهال ، فعليك الابتعاد عن الأطعمة المقلية.
نظم نظامك الغذائي
يمكنك محاولة استخدام الأعشاب والتوابل مثل الشبت والكمون والفجل الحار والبقدونس والشمر والطرخون والبردقوش والقرفة والزنجبيل والهيل. تساعد إضافة الكمون عليها أثناء تناول البقوليات على الهضم وتقليل شكاوى الغازات. يمكن أن يساعد شرب كوب من شاي الشمر واليانسون بعد الوجبات أيضًا في تخفيف الهضم وتقليل مشاكل الغازات.
التأثير السام
إذا شعرت بالغثيان ، فإن آخر شيء تفعله هو تناول مشروب كحولي لأنه يمكن أن يجعلك أسوأ. يعتبر الكحول سامًا في المعدة ويجهد عملية التمثيل الغذائي للكبد. لا يؤدي استهلاك كميات كبيرة إلى صعوبة الهضم فحسب ، بل يمهد الطريق أيضًا لمشاكل مختلفة ، لذا اشرب باعتدال.
المقهى هو التقطيع
يحفز الكافيين الحركة في منطقة الجهاز الهضمي ويمكن أن يسبب استهلاكه المفرط الإسهال. إذا كنت تعاني من الإسهال ، فعليك تجنب الكافيين. تحتوي بعض أنواع القهوة والشاي والشوكولاتة والمشروبات الغازية على مادة الكافيين ، لذا قلل من الكافيين حتى تسترخي معدتك.