قد لا يتذوق البطيخ الذي نستهلكه كثيرًا في الصيف بالطريقة التي نريدها أو قد نحتاج إلى مشروب لتهدئة أنفسنا. في هذه الحالة ، الشيء الوحيد الذي يتعين علينا القيام به هو تقييم البطيخ بشكل صحيح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عصير البطيخ الذي يمكنك تحضيره بنفسك لمن يريدون تجنب المشروبات الجاهزة ، سيصبح وصفة مثالية لك مع سهولة تحضيره.
مكونات عصير البطيخ
نصف حبة بطيخة صغيرة
عصير نصف ليمونة
1 ملعقة سكر (اختياري)
عمل عصير بطيخ
قطّع البطيخ إلى شرائح وأزل البذور.
مرري شرائح البطيخ في الخلاط أو اهرسيها بالشوكة.
- انقل ماء البطيخ الذي يمر عبر الخلاط إلى وعاء آخر عن طريق ترشيحه بمساعدة مصفاة أو قماش قطني.
- يضاف عصير الليمون إلى الماء ويخلط ويبرد.
* اختياريا إضافة 1 ملعقة من السكر ويخلط.
بعد أن يبرد ، يمكنك تقديمه عن طريق إضافة أوراق النعناع الطازجة ومكعبات الثلج.