يعد الكالسيوم والمغنيسيوم من المعادن الأساسية للجسم ويعملان كإلكتروليتات في الجسم. هذا يعني أنها تنقل الإشارات الكهربائية بين الخلايا العصبية والعضلية. كما أنها تساعد في الحفاظ على توازن السوائل داخل الخلايا وخارجها. يعمل الكالسيوم والمغنيسيوم معًا ، ومستوياتهما ضرورية لتنظيم ضغط الدم والحفاظ على ثبات ضربات القلب. ومع ذلك ، يمكن أن يتم امتصاص الكالسيوم في الجسم بدون المغنيسيوم.
يلعب الكالسيوم والمغنيسيوم دورًا حيويًا في تنظيم ضربات القلب. يتم الاحتفاظ بالكالسيوم في بنية خاصة في الخلايا ، بما في ذلك خلايا عضلة القلب. بينما تستجيب الخلايا للإشارات الكهربائية ، فإنها تطلق أيونات الكالسيوم في الجزء السائل من الخلية وتتسبب في انقباض الخلية.
تولد أيونات المغنيسيوم في سائل الخلية أيضًا شحنة كهربائية وترسل الكالسيوم مرة أخرى إلى الهيكل الموجود فيه. هذا يسمح للخلية بالاسترخاء. على الرغم من أن المغنيسيوم لا يؤثر على امتصاص الكالسيوم في الجسم ، إلا أنه يتحكم في مرور الكالسيوم بين أغشية الخلايا.
يجب الحفاظ على توازن صحي بين الكالسيوم والمغنيسيوم للحفاظ على نظم القلب الطبيعي وتنظيم ضغط الدم. أفضل طريقة للقيام بذلك هي تناول هذه المعادن بالكميات الموصى بها يوميًا.
ينصح البالغون الذين يبلغون من العمر 19 عامًا فما فوق بتناول ما لا يقل عن 1000 مجم من الكالسيوم يوميًا. مع تقدمنا في العمر ، يقوم الجسم بتفتيت كتلة العظام بشكل أسرع مما يحدث ، لذلك تزيد الكمية الموصى بها إلى 1200 مجم يوميًا للنساء من سن 51 عامًا فما فوق والرجال الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا.
يساعد فيتامين د في امتصاص الكالسيوم ؛ إذا لم يكن هناك ما يكفي من فيتامين د ، لا يمكن امتصاص الكالسيوم بكفاءة. في هذا ، يوصى بتناول 15 ميكروغرامًا على الأقل من فيتامين د يوميًا للبالغين حتى سن 70 عامًا ، و 20 ميكروجرامًا للبالغين فوق 70 عامًا.
يوجد الكثير من المغنيسيوم ، مثل الكالسيوم ، في العظام للحفاظ على القوة. 26٪ من المغنيسيوم في الجسم يوجد في خلايا العضلات. نظرًا لوجود كتلة عضلية أكبر في أجسام الرجال ، تزداد الكمية اليومية الموصى بها من المغنيسيوم. في حين يوصى باستخدام 400 مجم من المغنيسيوم يوميًا للرجال البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 30 عامًا ، فإنها تكون 420 مجم للرجال فوق سن 31 عامًا في حين يوصى باستخدام 310 ملغ من المغنيسيوم يوميًا للنساء اللائي تتراوح أعمارهن بين 19 و 30 عامًا ، فهو 320 مجم للنساء فوق سن 30. بينما يلعب فيتامين د دورًا صغيرًا في امتصاص المغنيسيوم ، إلا أنه لا يقل أهمية عن امتصاص الكالسيوم.
الصحة فورًا