على الرغم من أن فكرة صنع كعكة في القدر قد تبدو غريبة بعض الشيء في البداية ، إلا أنها من النوع الذي سيكون الخيار الأول ، خاصة لمحبي الكيك ، بإعداده العملي.
في منتصف الليل ، تشتهي الحلوى. بالطبع ، خطرت على بالك كعكة ، لكنك لا تريد التعامل مع وصفة مفصلة للغاية. هنا وصفة الكعك في القدر الموجود في مثل هذه الحالات هو منقذ للحياة.
بدون مزيد من اللغط ، دعنا ننتقل إلى وصفة بان كيك.
مكونات وصفة الكيك في القدر
* كوب سكر
* 2 بيضة
1/2 كوب زيت
* نصف كوب حليب
*مسحوق الخبز
*فانيلا
1.5 كوب دقيق
* 2-3 ملاعق كاكاو
صنع كعكة في القدر
بادئ ذي بدء ، صب السكر والبيض في وعاء واخفقهم جيدًا. أضف الزيت والحليب والدقيق ومسحوق الخبز والفانيليا على التوالي. بعد الخلط بالمضرب ، أضيفي الكاكاو إلى الأعلى وابدئي في الخفق بالخلاط.
بعد أن تمتزج جميع المكونات جيدًا ، يُدهن الجزء الداخلي من البوركام المستدير ويُسكب عجينة الكيك.
أخرج قدرًا يمكن وضع البوركام فيه ، وضع الماء فيه بحيث يكون في نفس مستوى البوركام أولاً ثم الزجاج الأنبوبي.
ثم قم بتغطية المقلاة بقطعة قماش نظيفة (منشفة مطبخ) وقم بتغطيتها.
ابدأ الطهي على نار متوسطة.
تحقق باستخدام عود أسنان بعد حوالي 30 دقيقة. إذا تم طهيه ، يمكنك إخراجه.
بعد أن يبرد البوركام ، ستخرج الكعكة بسهولة.
صحة و عافية.