كيف تحب أن تقيم تمورك التي بدأت في دخول المنزل في رمضان؟ نعلم جميعًا حقيقة أننا نستهلك التمر ، والتي لا تستهلك كثيرًا في الأوقات العادية ، أكثر خلال شهر رمضان. ثم حان الوقت لدمج التمر الذي نستهلكه في الإفطار مع النكهات اللذيذة. إليكم وصفات حلوى التمر اللذيذة والخفيفة التي ستضفي نفساً جديداً على قوائم الإفطار ...
كرات التمور تناسب
- 17 تمرة طازجة
- 4 ملاعق شوفان
- اللوز بقدر ما تريد
- الفستق للتغليف
17 تمرًا طازجًا في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة. أمسك به. أضف اللوز المسحوق في الهاون ونخالة الشوفان الخاضعة للرقابة (حتى 4 ملاعق كبيرة لكل كومة). اعجن لبعض الوقت. ثم ، اجعله دائريًا وقم بتشويهه بالفستق أو جوز الهند.
التمر والجوز بار
- 15 تمرة
- 3 ملاعق كاكاو
- 1/2 كوب جوز
- 1/2 كوب جوز هند مبشور
- 5 ملاعق كبيرة ماء
نقع التمر في الماء لمدة 15 دقيقة. قم بتمرير جميع المكونات من خلال الروبوت حتى يتم تحقيق تناسق متجانس. أعط الشكل. 30 دقيقة اتركيه في الفريزر.
حلوى التمر بالحليب
المواد
- 1 لتر حليب
- 2.5 ملاعق كبيرة دقيق
- 2.5 ملاعق كبيرة نشاء
- كوب شاي سكر
- 1 باكيت فانيليا
- 20-22 التواريخ
تلفيق:
بعد حفظ التمر في ماء ساخن لمدة 5 دقائق ، ترفع البذور وتخلط 3-4 ملاعق من الحليب في الخلاط.
نحضر الكاسترد بالحليب والسكر والدقيق والنشا. نأخذ البودينغ المغلي من الموقد ونضيف الفانيليا والتمر ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق أخرى. قسّمها إلى أطباق.
يمكنك تزيينها وتقديمها كما يحلو لك.
لفة عملية مع التمر.
- 500 غرام تمر مهروس
- 8 بسكويت بوتيبور
- 3 ملاعق كبيرة من العسل أو أي شراب تريده
- 1 كوب جوز مطحون
- 1-2 ملاعق كبيرة من الماء
تلفيق:
إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برمي جميع المكونات في الروبوت واحصل على ملاط يشبه العجين. اقسم الهاون إلى نصفين ولفه بين ورقتي شمع ولفه. افتح القطعة الأخرى بنفس الطريقة وضع اللفة الأخرى بالداخل واحصل على لفافة كبيرة. يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة وتقديمها.
حلوى السميد بالتمر
أولا ، نقع 2 تمر في الماء الساخن. ثم قطعها إلى قطع صغيرة. أضف ملعقة كبيرة من السميد والتمر إلى كوب من الحليب واغليها. عندما يغلي ، خففي الحرارة واطبخي حتى يتضخم السميد. اترك الحلوى التي ملأتها في الوعاء بالخارج حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم بردها في الثلاجة. عند التقديم ، يمكنك رش قطع الجوز والقرفة.
حلوى مولفي
المواد
500 غرام تمر
1 كوب زبيب
1 كوب جوز
2-3 ملاعق كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
للأعلى
الخشخاش الأبيض أو مسحوق اللوز
كيف يصنع؟
يتم وضع التمر مع بذوره في الخلاط. ثم يمزج العنب والجوز والطحينة والقرفة والقرنفل في جميع المكونات. نلفها بأيدينا وهي مغطاة بالخشخاش الأبيض أو مسحوق اللوز.