لاحظ الباحثون تلاميذ المدارس يعانون من السمنة المفرطة لمدة شهرين. تم تقديم مشروبات الماندرين للطلاب بانتظام لمدة شهرين. كما طلب منهم ممارسة الجمباز.
بينما تم إرسال المجموعة الضابطة الثانية إلى صالة الألعاب الرياضية ، لم يتم إعطاؤهم عصير اليوسفي ، ووفقًا للنتائج لوحظ فقدان الوزن بنسبة 1.5٪ لدى طلاب المجموعة الأولى.
أجريت دراسة أخرى على فئران المختبر. لوحظ انخفاض بنسبة 59 ٪ في دهون البطن نتيجة حقن تركيز اليوسفي في الحيوانات. انخفض الوزن الإجمالي للحيوانات بنسبة 45٪.
نتيجة لهذه الدراسات ، خلص الأطباء إلى أن اليوسفي ، الغني بفيتامين ج وله العديد من الفوائد ، يساعد أيضًا في إنقاص الوزن.