علاج الكرنب له فوائد صحية عديدة. إذا قلت ما هي فوائد علاج الملفوف ، وكيفية علاج الملفوف ، يمكنك معرفة جميع الإجابات من المعلومات التي سنقدمها لبعض الوقت.
فوائد علاج الكرنب
علاج الكرنب غني بالبوليفينول الذي يحتوي على فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ج ، ك وحمض الفوليك ، وكذلك البوليفينول الغني بالكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والكبريت والبوتاسيوم واليود. تساعد المستويات العالية من مضادات الأكسدة الموجودة في الملفوف في تقليل خطر الإصابة بالسرطان من خلال مكافحة الإجهاد التأكسدي المزمن.
يلعب البوليفينول دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة العامة والعافية. تساعد مضادات الأكسدة في حماية خلايا الجسم. إذا لم يكن الجسم محميًا بشكل كافٍ ، يحدث انهيار الأنسجة ، مما يؤدي إلى ضعف أداء الخلايا. وفقًا للخبراء ، فهو يقي من أمراض مثل السرطان وأمراض القلب ومرض الزهايمر.
الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم
يعتبر علاج الكرنب مصدرًا ممتازًا للمعادن ، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. هذه المعادن المهمة هي عنصر مهم للغاية يساعد على منع ظهور أمراض مثل هشاشة العظام وكذلك ارتشاف العظام. يقلل وجود البوتاسيوم من ارتفاع ضغط الدم ، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
الكبريت
مركبات الكبريت الموجودة في الملفوف تمنع بعض أنواع السرطان. وفقًا للدراسات ، فقد تم اقتراح أن تناول الملفوف في شكل سائل قد يزيد من احتمالية بقاء النساء المصابات بسرطان المبيض ، والذي يعتبر من أكثر أنواع السرطانات خطورة.
فيتامين أ
فيتامين (أ) ضروري لنمو العظام وكذلك جهاز المناعة. يساعد الجلد والأغشية المخاطية على محاربة البكتيريا والفيروسات بشكل أكثر فعالية. كما أنه يلعب دورًا مهمًا جدًا في صحة العين.
فيتامينات ب
تعتبر الفيتامينات B1 و B2 مهمة للحفاظ على صحة الشعر والجلد والكبد وصحة العين. يساعد فيتامين ب 6 على زيادة مستويات الطاقة وكذلك الحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي ، ووظيفة الأعصاب ، ووظائف الكبد ، وصحة الجلد ، وصحة العين.
فيتامين سي
يساعد علاج الكرنب الجسم على تطوير مقاومة العوامل المعدية والضارة. مع الكبريت الذي يحتويه فيتامين ج يساعد في القضاء على أحماض البوليك مثل الروماتيزم والنقرس والتهاب المفاصل والأمراض الجلدية. يحتوي الملفوف على فيتامين سي أكثر من البرتقال. لذلك ، فهو يحمي من الأمراض الالتهابية. كما أنه يساعد على تقوية جهاز المناعة ، والدفاع ضد نزلات البرد ، وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب ، وتنظيم الجهاز العصبي.
فيتامين ك
الملفوف هو أحد أغنى الأطعمة بفيتامين ك. ينشط هذا الفيتامين القابل للذوبان في الدهون البروتين الذي يخثر الدم. إنه ضروري لتخليق بروتينات العظام. إذا كان هناك نقص في فيتامين K في جسمك ، فقد يتسبب ذلك في أمراض القلب وهشاشة العظام وتسوس الأسنان وحتى السرطان. لذلك ، من خلال تناول عصير الملفوف ، يمكنك دعم صحة القلب وزيادة نمو العظام ومحاربة السرطان وتقليل الالتهابات وتحسين صحة الفم.
علاج الملفوف للصحة
هناك عدة طرق للاستفادة من عصير الملفوف. فيما يلي بعض هذه الطرق ...
علاج الكرنب باعتباره التخلص من السموم الكحولية
يؤثر تناول الكثير من الكحول على الجهاز الهضمي. بفضل غناه بالعناصر الغذائية ، يساعد عصير الملفوف على تطهير الجهاز الهضمي وتنقية الجسم.
يعالج قرحة المعدة
يمكن لعصير الملفوف أن يعالج قرحة المعدة. شفي عصير الملفوف مرضى قرحة المعدة بنسبة الثلث. يقول الخبراء إن عصير الكرنب يساعد بطانة البطن عن طريق زيادة مقاومتها للهجمات الحمضية.
يحسن بشرتك
علاج الكرنب يزيل العوامل الضارة مثل حب الشباب والرؤوس السوداء التي تسبب مشاكل جلدية كبيرة. كما أنه يمنع جفاف الجلد والشيخوخة المبكرة للجلد. يمكنك المساهمة في الحفاظ على بشرتك عن طريق شرب كوب واحد من عصير الملفوف يوميًا.
إذا كنت ترغب في توحيد لون البشرة وتقليل ظهور البقع الداكنة ، يمكنك إنشاء قناع وجه فعال خاص بك باستخدام عصير الملفوف.
أضيفي قطعة من الكركم إلى ملعقة كبيرة من العسل ونصف كوب من عصير الكرنب. ثم نضيف دقيق الأرز ونخلط لعمل عجينة. اتركيه لمدة 10 دقائق ثم ضعيه على المناطق الداكنة من الجلد. دعه يجف ويشطف بالماء. استخدم المرطب بعد التجفيف.
شعر أقوى وأكثر صحة
علاج الكرنب يجعل الشعر الضعيف أقوى بسبب محتواه العالي من الكبريت ويمنع تساقط الشعر. اشرب كوبًا من عصير الملفوف كل صباح كما هو الحال مع الجلد
يمكن سرد الفوائد الأخرى لعلاج الكرنب على النحو التالي:
1- يسمح لك بفقدان الوزن بطريقة صحية.
2- يقي من الأمراض.
3- يعمل على إزالة المعادن الثقيلة من الجسم.
4- يزيل المواد السامة من الجسم.
5- يجعل البشرة تبدو ناعمة وجميلة.
6- يبطئ من سرطان الرئة والمعدة والقولون.
7- يخفض نسبة الكوليسترول.
8- يعالج القرحة المصابة ، ويخفف من مشاكل الارتجاع.
9- يعالج الصداع والربو والتهاب الشعب الهوائية ومشاكل الجهاز الهضمي.
10- يخفف التعب.
11- يزيل مشاكل الروماتيزم.
12- يقوي جهاز المناعة.
13- يريح الجهاز الهضمي.
14- مفيد لأمراض الدورة الدموية.
15- ينظم سكر الدم.
16- يزيل السيلوليت.
كيف نعالج الملفوف؟
خذ لترًا واحدًا من الماء في وعاء وضعه على الموقد. عندما يغلي الماء ، أضف أوراق الكرنب إلى الماء واغليها. خذ الأوراق المغلية لمدة 6-7 دقائق من الماء وصب الماء في وعاء الشرب. يجب أن تستهلك في درجة حرارة لا تحرق الفم.
كم يجب أن يشرب الملفوف في اليوم؟
يجب تناول علاج الكرنب لمدة 5 أيام و 4 أيام راحة و 5 أيام مرة أخرى. وبهذه الطريقة يمكن التخلص من السموم بسهولة وفقدان الوزن. يجب شربه قبل ساعة من وجبات الطعام أو بعد ساعتين من الوجبات.
الفيتامينات في الملفوف
• فيتامين أ
• فيتامين سي
• فيتامين هـ
• فيتامين ك
• فيتامين ب 6
حمض البانتوثنيك
الريبوفلافين
حمض الفوليك
• الثيامين
المعادن في الملفوف
• الكالسيوم
•المغنيسيوم
• المنغنيز
• البوتاسيوم
•صوديوم
• الفوسفور
•حديد
• الزنك
•حديد