وصفة حلوى اليقطين

في بلدنا ، يتم استهلاك اليقطين في الغالب عن طريق صنع حلوى اليقطين. حلوى اليقطين هي حلوى فواكه حلوة ذات تصميم داخلي حلو. ما هي فوائد حلوى اليقطين؟ كيف لطهي حلوى اليقطين في وعاء؟

فيما يلي بعض النصائح لطهي وصفة حلوى اليقطين وحلوى اليقطين ...

المقادير: 4 أشخاص

600 جرام من اليقطين

3 أكواب سكر حبيبي

1 كوب ماء

1 كوب من حبات الجوز المطحون أو الكريمة

3-4 فصوص ، 2-3 قطرات من عصير الليمون للتكييف

تحضير حلوى اليقطين:

قم بإزالة البذور من اليقطين وقشر الأجزاء الخضراء والصلبة ثم قطعها بسمك إصبعين. لا تنس أن تغسل شرائح الكوسة في الكثير من الماء. ثم ضعه في القدر. يرش السكر البودرة والقرنفل عليها. غطي الوعاء واتركيه لمدة ساعة. إذا صببت السكر المحبب وتركته لمدة 3 ساعات قبل طهي شرائح اليقطين ، فستترك السكر يذوب تمامًا ويذوب مع القرع. قد لا يطلق القرع الماء في وقت قصير حسب النوع. في هذه الحالة ، يُضاف الماء ويُطهى على نار متوسطة لمدة 45-50 دقيقة. بعد أن يسخن القرع الذي امتص الماء تمامًا ، ضعه بحذر على أطباق التقديم. يمكنك مشاركتها مع أحبائك بعد رش الجوز المطحون عليهم. يمكنك أن تقدم مع الكريمة إذا كنت ترغب في ذلك.

فوائد اليقطين

اليقطين له فوائد لا حصر لها. بما أن اليقطين يحتوي على البوتاسيوم والحديد والصوديوم والفوسفور والكالسيوم ، فإنه يساهم في نمو العظام خاصة عند الأطفال. يمنع فقر الدم لاحتوائه على الكثير من الحديد.

للحديث عن الفوائد العامة لليقطين ، يمكننا سردها على النحو التالي ؛

1- القرع من أفضل مضادات الأكسدة. يقي الجسم من الجراثيم ويساعد على التئام الالتهابات.

2- اليقطين ، الذي يقوي المناعة ، هو أيضًا مصدر للألياف المكثفة.

3- تمتص الألياف النباتية الموجودة في اليقطين بعض السموم والزيوت الضارة في الجسم.

3- يوصى باستخدام اليقطين لمن يعانون من الإمساك والبواسير. يوفر بيتا كاروتين الموجود فيه تجديد الجلد.

4- بالإضافة إلى ذلك ، اليقطين الذي يمكنك استخدامه كمنتج للعناية الطبيعية يقلل من الشوائب ويمنحك بشرة ناعمة.

عند صنع حلوى اليقطين ، من الضروري الانتباه إلى عدد من النصائح. خلاف ذلك ، لن تكون نكهة حلوى اليقطين كما يحلو لك. إذا كنت مهتمًا بنصائح صنع حلوى اليقطين ، فيمكنك العثور على العناصر أدناه.

النقاط الرئيسية في حلوى اليقطين ...

- من أهم الحيل عند عمل حلوى اليقطين أن اليقطين قد نضج. لهذا ، يكفي لصق ظفرك أثناء اختيار اليقطين. عندما تخز أظافرك ، إذا انغمست أظافرك في قشرة اليقطين ، فهذا اليقطين قد نضج. يمكنك تحضير حلوى اليقطين من اليقطين الناضج بدرجة كافية.

- في نفس الوقت ، الحلوى السكرية التي تضيفها إليها في الليلة السابقة لتحضير حلوى اليقطين ستجعل الحلوى أكثر لزوجة ولذيذة.

- أثناء طهي الكوسة ، يجب الحرص على طهيها في قدر عميق وواسع.

هناك أيضًا العديد من الوصفات التي يمكنك صنعها باستخدام الكوسة. إذا كنت تتساءل عن الوصفات التي يمكنني تجربتها بخلاف حلوى اليقطين واليقطين ، يمكنك تجربة الوصفات حول اليقطين التي أعددناها من قبل.