إليكم إجابة أسئلة ماهي فاكهة التنين التي تثير فضول الناس ، ما هي فوائد فاكهة التنين ...
Pitaya هي ثمرة أنواع مختلفة من الصبار من جنس Hylocereus (pitaya الحلو) من الناحية العلمية. الأكثر أهمية والأكثر شيوعًا هي تلك التي تنتمي إلى جنس Hylocereus.
ومع ذلك ، بالإضافة إلى هذا الجنس ، فإن ثمار جنس Stenocereus (sour pitaya) معروفة أيضًا من قبل شعوب مختلفة في العالم بهذا الاسم وتزرع ثمار هذا النوع في بلدان مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يُعرف أيضًا صبار التفاح البيروفي (Cereus repandus) ، وهو نادر في جنس بيرو (Cereeae) ، باسم pitaya.
وتسمى أيضًا فاكهة التنين (بالإنجليزية: dragon fruit) بالإنجليزية. هذا الاسم باللغة الإنجليزية هو ترجمة لأسمائهم باللغات الآسيوية. وتسمى أيضًا "فاكهة التنين الناري" باللغة الصينية و "فاكهة التنين جوهرة" ، الفيتنامية ثانه الطويل (التنين الأخضر) ، الإندونيسية بواه ناجا "فاكهة التنين"
إلى جانب ذلك ، تُعرف باسم الكمثرى الفراولة من قبل المجتمعات المختلفة.
إنتاج
يتم تجفيف البذور المفصولة عن اللب وتخزينها ، وتكون الثمار ناضجة بشكل مثالي دون عيوب.
تزرع البذور جيدًا في السماد أو التربة المخلوطة إذا كانت ستنمو كنبات صالون ، فإنها تزرع عمومًا في حوالي 11 إلى 14 يومًا من البذر المتكرر. عندما يكون الصبار ، يجب تجنب الري المفرط. مع استمرار تطورها ، يبحث هذا النبات المتسلق عن أماكن للتسلق ، مكونًا جذورًا جانبية مساعدة بجانب جذوره القاعدية. عندما يصل وزن النبات إلى 4.5 كيلوغرام ، يمكنك أن تبدأ في رؤية أزهاره.
تتفتح أزهار الصبار في الليل وتتلاشى أزهارها في الصباح. تستخدم كائنات مثل الخفافيش أو العث لتلقيح النبات ببيتا آخر. لا يتسبب التلقيح الذاتي في إنتاج الفاكهة ، مما يجبر أولئك الذين يزرعون هذا الصبار في المنزل. لأن الفاكهة تحتاج إلى نباتين.
ومع ذلك ، يمكن للنبات أن يزدهر من 3 إلى 6 مرات في بيئة النمو المطلوبة ، والأهم من ذلك ، إذا تم فصل ساق سليم ، مثله مثل أنواع الصبار الأخرى ، عن النبات ودفنه في التربة ، فيمكن لهذا الجذع أن يتجذر ويشكل نباتًا منفصلاً. هذا أيضًا اختصار للتربية والفاكهة.
يمكن للمصنع التعامل مع درجات حرارة تصل إلى 40 درجة وفترات قصيرة جدًا من البرودة. ومع ذلك ، لا يمكنها التعامل مع درجات الحرارة المتجمدة لفترات طويلة. 10-11 على مخطط مقاومة البرد USDA ومع ذلك ، هناك احتمال أن النبات يمكن أن يعيش في الخارج في المناطق 9 أ و 9 ب.
تكيفت Hylocereus للعيش في المناخات الاستوائية الجافة مع متوسط هطول الأمطار. تظهر فاكهة التنين بعد 30 إلى 50 يومًا من الإزهار على الأشجار مثل الصبار. يمكن الحصول على 5-6 محاصيل سنويًا من هذا النبات.هناك مزارع في فيتنام تستقبل 30 طنًا من المحاصيل لكل هكتار كل عام.
ما هي فوائد فاكهة التنين؟
يقوي بيتايا جهاز المناعة لاحتوائه على الكثير من فيتامين سي.
• مرة أخرى ، بتأثير فيتامين ج ، فإنه يظهر خصائص قوية مضادة للأكسدة ، ويقينا من الأمراض عن طريق منع الجذور الحرة من دخول الجسم.
• نظرًا لوجود الكثير من الكالسيوم في البيتايا ، فإن له آثارًا إيجابية على نمو العظام وصحتها.
• بما أنه يخفض ضغط الدم ، فإنه يمنع الاضطرابات مثل ارتفاع ضغط الدم ويدعم عملية الشفاء.
• Pitaya ، التي تحتوي على الكثير من الليكوبين ، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مع تأثير اللايكوبين.
• بفضل الألياف القابلة للذوبان والبوتاسيوم ومحتوى السكر المنخفض ، فهو أيضًا داعم مهم لمرض السكري من النوع 2.
• كما لو أنها لا تحتوي على سعرات حرارية كافية ، فهي تساعد أيضًا على إنقاص الوزن بفضل بنيتها الليفية.
• من أكثر الحلول الطبيعية خاصة لمن يعانون من جفاف الجلد ، حيث يحافظ على توازن رطوبة الجسم.
• لا تنس دعم صحة العين بفضل البوتاسيوم الموجود في خبز البيتا ، وخاصة أولئك الذين يعانون من جفاف العين.