المكونات الضرورية لوصفة كاسترد دقيق الأرز هي مواد يمكن العثور عليها في كل منزل تقريبًا ، ولكن يمكن الوصول إليها بسهولة. هيا بنا إلى وصفة بودنغ دقيق الأرز ...
وصفة كاسترد طحين الأرز
المواد
500 مل حليب (كوبان ونصف)
نصف كوب ماء (100 مل).
نصف كوب دقيق أرز
نصف كوب سكر حبيبي
1 علبة فانيليا (5 جرام).
1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
للأعلى؛
قرفة
حبات اللوز
طريقة تحضير دقيق الأرز بالكاسترد
بادئ ذي بدء ، نود أن نذكر أن هذه الأحجام مناسبة للحصول على 4 أكواب من دقيق الأرز باللبن.
الخطوة 1: لعمل بودنغ دقيق الأرز ، ضعي الحليب والماء والسكر الحبيبي ودقيق الأرز في قدر واخلطيهم بمساعدة مضرب سلكي.
الخطوة 2: نضع الخليط الذي تم الحصول عليه على الموقد ونطهيه حتى يغلي ويتماسك عن طريق خلطه باستمرار بمضرب.
الخطوة 3: عندما يغلي دقيق الأرز ويصبح سميكًا ، أضيفي الفانيليا والزبدة واخلطيهم.
الخطوة 4: يؤخذ البودنج المحضر من الموقد ويقسم إلى أكواب أو أوعية ساخنة.
الخطوة 5: بعد أن يبرد الكاسترد في درجة حرارة الغرفة ، اتركه يرتاح لمدة ساعة بوضعه في الثلاجة.
الخطوة 6: خذ بودنغ دقيق الأرز المبرد من الثلاجة ، وزينه بالقرفة وحبوب اللوز وقدميه.
صحة و عافية...