ما هو الجلوكوز؟ كم يجب أن يكون الجلوكوز؟ أسباب عالية ومنخفضة

يمكن تعريف الجلوكوز بأنه المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم والذي يتم توفيره من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات. يُعرف الجلوكوز باسم سكر الدم بين الناس.

ما هو الجلوكوز؟

الكربوهيدرات والبروتينات والدهون هي الفئات الغذائية الرئيسية الثلاث التي تشكل أساس تغذية الإنسان. يمكن تفسير الجلوكوز على أنه لبنة بناء الكربوهيدرات. هذه الكلمة تعني حلو في اليونانية. الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم. يحتوي على نسبة عالية من الفاكهة ، بما في ذلك العنب. ومع ذلك ، يطلق عليه اسم سكر العنب بين الناس. من المهم جدًا تناول كمية كافية من الكربوهيدرات من أجل مواصلة الأنشطة الفسيولوجية بطريقة صحية.

تحتوي البطاطس والأطعمة التي تحتوي على الدقيق والمكسرات المجففة والأرز وأنواع الفاكهة على نسبة عالية من الكربوهيدرات. بينما تمر الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات عبر الجهاز الهضمي ، يتم تفكيكها نتيجة للأنشطة الأنزيمية المختلفة وتحويلها إلى جلوكوز ، اللبنات الأساسية. يتم امتصاص الجلوكوز من الأمعاء ويدخل الدم. ولهذا السبب يطلق عليه أيضًا سكر الدم. يتم تحويل الجلوكوز ، الذي يحمله الدم ، إلى كربوهيدرات أكثر تعقيدًا لاستخدامها عند الحاجة وتخزينها في العضلات والكبد.

كم يجب أن يكون الجلوكوز؟

يعد الحفاظ على نسبة الجلوكوز في النطاق الطبيعي أمرًا مهمًا جدًا لعمل الجسم بشكل صحي وفعال. يجب على مرضى السكري إيلاء اهتمام خاص لمستويات الجلوكوز لديهم. معدل الجلوكوز لدى الشخص السليم قبل الوجبة هو 90-130 ملليغرام لكل دورق. يجب أن يكون هذا أقل من 180 مجم / ديسيلتر بعد ساعة أو ساعتين من تناول الطعام.

أسباب انخفاض نسبة السكر في الدم

انخفاض الجلوكوز ، أي نقص السكر في الدم. يمكن أن يحدث بسبب العديد من الأسباب مثل تخطي وجبات الطعام ، والصيام لفترات طويلة ، والأدوية المختلفة ، والنشاط البدني المفرط ، وفشل القلب والكلى والكبد ، وأورام البنكرياس التي تسبب إنتاج الأنسولين المفرط ، والتسمم الكحولي ، والتعب الشديد. ومع ذلك ، يُذكر أن ما يصل إلى ثمانين بالمائة من حالات نقص السكر في الدم التي يتم قبولها في خدمات الطوارئ سببها مرض السكري. يمكن أن يؤدي سوء استخدام الأدوية من قبل مرضى السكر ، وخاصة الأنسولين ، إلى نقص السكر في الدم.

أسباب ارتفاع نسبة السكر في الدم

أهم سبب هو مرض السكري. ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري الذين لا يتلقون العلاج المناسب. بالإضافة إلى مرض السكري ، فإن التعرض للإجهاد المفرط وأمراض الكلى وسرطان البنكرياس والاضطرابات الهرمونية المختلفة هي بعض أسباب ارتفاع السكر في الدم.