شوربة عدس في قدر الضغط

مكونات حساء العدس في قدر الضغط:

1 بصلة

4 ملاعق زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة معجون طماطم

نصف ملعقة من معجون الفلفل الحلو

1 ملعقة صغيرة نعناع

1 لتر من الماء

1.5 كوب عدس أحمر

تحضير شوربة العدس في قدر الضغط:

نضع مكعبات البصل في طنجرة الضغط ونقليها في زيت الزيتون. أضف معجون الطماطم واستمر في التحميص.

أضف النعناع والماء المغلي.

بعد إضافة العدس الذي غسلته جيدًا ، أغلق غطاء قدر الضغط مع فتح الدبوس.

بعد أن يبدأ في الغليان ، غطي الدبوس وخففي الحرارة واطهيه لمدة 10 دقائق.

أخيرًا ، يمكنك تقديمها عن طريق تمريرها عبر الخلاط.

صحة و عافية